Ballı Biftek Tarifi

Malzemeler

• 2 parça biftek
• 2 çorba kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı kekik
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı tuz

Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olacak bu tarif için Ordu BalBirlik bal ve diğer malzemeleri karıştırın. Yaptığınız sosu elinizle bifteklere iyice yedirin. Etinizi bu karışımda 2 saat buzdolabında marine edin.
Tavayı ısıtıp biftekleri biraz zeytinyağıyla kızartın.
Afiyet olsun, bal olsun…